تربية السمك البلطي في المنزل موضوع شامل

تربية السمك البلطي خصوصاً تعد من أشهر انواع تربية الاسماك عموماً، واختيار نوع البلطي بالذات من وسط عائلة الاسماك الكبيرة والمتشعبة لما له من صفات تجعله سهلاً واقتصادياً في التربية والاستزراع السمكي لدرجة انه من الممكن ان يتم تربية السمك البلطي في المنزل بكل سهولة.

لماذا السمك البلطي تحديداً يمكن ان يتم تربيته في المنزل؟

• السمك البلطي له قدرة عالية على الانتاج في ظل الظروف المختلفة للمياه ونسبة الاكسجين حيث يقاوم زيادة الكثافة ونسبة الاكسجين المنخفضة بالماء.
• السمك البلطي يمكنه ان يتكاثر قبل وصوله الى الوزن والحجم التجاري الذي عنده يمكنك ان تبيعه وهذا سلاح ذو حدين (كثرة الانتاج – الحاجة الى مساحة كبيرة من الاحواض)، لذا فعملية تربية السمك البلطي في المنزل تعتبر من المشروعات الصغيرة المربحة.
• نسبة البروتين في السمك البلطي تترواح من 18% الى 23% وهي نسبة عالية نسبياً.
• قلة تكاليف الاستزراع حيث الاحواض والمواد والغذاء رخيص.
• يمتاز السمك البلطي بكفاءته العالية في تحويل الغذاء إلى نمو.
• تتغذى على انواع كثيرة من الاطعمة الطبيعية والصناعية.

قبل الخوض في تفاصيل استزراع البلطي في المنزل، تعلم أولاً طريقة عمل مزرعة سمكية في المنزل.

معلومات هامة يجب أن تعرفها قبل البدء في تربية السمك البلطي في المنزل

يتوقف نجاح مشروع تربية الاسماك في المنزل على عدة عوامل يجب عليك دراستها بعناية لمعرفة سلوك نوع السمك والظروف التى يعيش بها مثل الآتى:

• يفضل استخدام الغذاء المفتت عن الاغذية المكعبة لما له من قدرة على انتاجية عالية حيث يمضغ السمك البلطي المكعب حتي يتفتت ويبلعه، فبالتالي يأخذ وقت ومجهود يعيق نموه.
• كثرة تنظيف الحوض الخاص بالتزاوج يزعج القطيع ويجعل الاناث تبتلع البيض او اخراجها من الفم قبل اكتمال عملية الفقس او تطور اليرقات.
• درجة الحرارة المناسبة لعملية تربية السمك البلطي في المنزل تتراوح بين 20 إلى 30 درجة مئوية والحرارة المناسبة للتكاثر تكون من 25 إلى 26 درجة ولكن اذا قلت درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية يصبح السمك البلطيي في خطر.
• متوسط الوقت الذي تحتاجه زريعة سمك البلطي حتى تصل لوزن 250 جرام هو 7 شهور.
• عند نقل الزريعة من خزان لآخر او وضعها لأول مرة داخل الخزان يجب وضعها داخل كيس لمدة نصف ساعة حتى تتأقلم ثم يتم إزالة الكيس.

كيف يتكاثر السمك البلطي (التفريخ)

1. يذهب ذكر البلطي الناضج جنسياً إلى مكان ما في الحوض للتعشيش وينتظر الإناث.
2. يقوم الذكر والأنثى معاً بحفر العش ثم تضع الأنثى البيض فى العش ليغطيه الذكر بالسائل المنوي.
3. يقوما كل من الذكر والأنثى بحماية العش الحاوي لآلاف البيض حتى يفقس ويسبح ويستمرون في العناية بهم لأسبوعان.
4. يوجد أنواع أخرى من سمك البلطي يختلف نسبياً في طريقة فقس البيض حيث بعد طرح الذكر السائل المنوي على البيض داخل العش تأخذه الأنثى داخل فمها حتى الفقس.

خطوات تجهيز حوض لتربية أسماك البلطي في المنزل

• نصائح من ذوي الخبرة للحفاظ على مشروع استزراع السمك البلطي في المنزل.
• استخدام الحوض ذات القاع المسطح المصنوع من الألياف الزجاجية لصلابتها وطول عمرها يعتبر أفضل اختيار من أجل تربية السمك البلطي في المنزل.
• الحفاظ على نظافة المياه بإستمرار لضمان نقل كل العناصر الغذائية للأسماك.
• التهوية الجيدة للحوض بإستخدام مضخات سليمة لضمان تواجد درجة عالية من الاكسجين المذاب وكذلك المضخات مفيدة لتحريك المياه وهذه اهم نقطة يجب اخذها في الاعتبار حيث ان المياه الراقدة مضرة جداً للأسماك.
• إزالة الأطعمة المتبقية من الحوض وعدم الإفراط في التغذية حتى لا تتعفن ويسبب المرض للسمك.
• استخدم نظام الحزمة المحصولية في الموازنة بين النباتات والاسماك داخل الحوض.
• كثافة التخزين داخل الحوض تكون 20 كيلو جراماً لكل 1000 لتر، لذا يجب اتباع هذه القاعدة حتى لا تزحم الحوض.

مشروع تربية البلطي في المنزل على مساحة كبيرة نسبياً

يمكنك الإستفادة من مساحة سطح منزلك او الجنينة لإنشاء مشروع استزراع السمك البلطي وجعله مصدراً مربحاً لدخلك عن طريق تحضير الادوات التالية:

1. خزان مياه سعة 1000 لتر
2. فلتر بموتور 1500 لتر / ساعة
3. موتور هواء
4. لوحة كهربية ضد المياه
5. ترمومتر
6. منظف كلور
7. منظم اكسجين
8. جهاز قياس الفلوية والحمضية
9. سخان كهربي للشتاء
10. ملقاط شبكة لصيد السمك

قد يهمك ايضاً: تربية السمك البوري في المنزل

إحصائيات وأرقام حول تربية السمك البلطي في المنزل

• خزان 1000 لتر صالح لتربية عدد (750) سمكة بوزن 200-250 جرام لكل سمكة حيث ثلث الخزان سمك والثلثين مياه.
• للحصول على عدد (750) سمكة بلطي بمتوسط وزن 500 جرام يجب استخدام خزان 2000 لتر وهكذا كلما تريد أوزان أكبر بمعنى أن الخزان سعة 4000 لتر ينتج سمك 500-1000 جرام حينها لا يمكنك تربية السمك البلطي في المنزل بل ستحتاج إلى مساحة أكبر.
• المشروع اقتصادي جداً كهربائياً حيث يستهلك 100 وات/ساعة صيفاً و300 وات/ساعة شتاءاً أي استهلاك 6 لمبات منزلية.
• متوسط سعر البطارية مجهزة للزراعة: 3200 جنيه مصري.
• سعر زريعة السمك البلطي : 100 جنيه مصري لكل 1000 زريعة مقاس عقلة الإصبع.
• سعر الخزان 1000 لتر: 800 جنيه مصري.
• سعر كيلو العلف: 5 جنيه مصري.
• متوسط الربح من المشروع لكل ثلاثة أشهر: 4500 جنيه مصري.
• يمكنك زيادة الربح إلى 300 ألف جنيه مصري سنوياً عند استخدام 20 خزان 1000 لتر على مساحة 40 متر مربع.
• نسبة الهدر في الاسماك (موت) يتراوح من 7% إلى 20% ويعتمد على المهارة.
• يمكنك متابعة بورصة الأسماك للحصول على الأسعار والمستجدات.

و في النهاية يجب ان تعلم جيداً ان لكل مشروع مزايا وعيوب، ولا تستطيع ان تكتسب الخبرة دون خوض التجربة، فالخبرات تأتي بالتجارب، وأن تتعلم من أخطاءك خيراً من أن لا تتعلم مطلقاً، فقط اعزم النية وتوكل وإقراً كثيراً حول تربية سمك البلطي في المنزل من أكثر من مصدر قبل وأثناء البدء في المشروع الصغير الذي ربما يكبر في غضون أشهر قليلة ويصبح مصدر رزق وربح عالي لك. وأنصحك بإستخدام مجموعات الفيس بوك المهتمة بتربية الأسماك حتى تكون على إطلاع دائم مع ذو الخبرات.

مصادر قد تفيدك حول تربية السمك البلطي في المطلق: الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية