المعلبات والمجمدات

تونة الريان والمكلا _ قيمتها الغذائية وأماكن توفرها

لا يخفى على أحدٍ منَّا أنَّ أسماك التونة وجبة غذائية متكاملة، تمدُّ الجسم بالعديد والعديد من الفيتامينات، المعادن، والدهون الصحية، التي تعمل بدورها على تقوية الجسم، وبنائه بشكل سليم؛ لذا لجأت الكثير من الشركات إلى تعليب سمك التونة، وتعدُّ تونة الريان من أكثر العلامات التجارية انتشارًا في المملكة العربية السعودية.

مصنع تونة الريان 

يقع مصنع تونة الريان لتعليب وتغليف سمك التونة في المكلا،  حضرموت، بالجمهورية اليمنية، يعتمد المصنع في أساس التصنيع على خمسة أنواع من سمك التونة المستخرج من بحر العرب.

ينقسم المصنع إلي أربعة أقسام، تتضمن أربع مراحل، يأتي ذكرهم فيما يلي:

  1. التقشير.
  2. التجهيز.
  3. التعليب.
  4. التغليف.

وجُهِّزَ على أن يستوعب خمسين طنًّا من الأسماك يوميًا في حال الطاقة القصوى، وينتج من عشرين إلى ثلاثين طن يوميًّا على حسب توفر السمك الخام.

كما ويوفر المصنع أربعة خطوط إنتاج للسمك بمختلف المواصفات، التزامًا بتطبيق شروط الجودة والمنافسة.

سعر تونة الريان

توفر المتاجر الكبيرة هذا النوع بأسعار تنافسية؛ حيث تتوفر:

  • العلبة الكبيرة 200 جرام في كارفور والدانوب بسعر 9,50 ريال سعودي.
  • ويوفر مخزن ثلاجة دبى فى المدينة المنورة العلبة الكبيرة بسعر 6,50 ريال سعودي.

جدير بالذكر أن المنتج متوفر للعملاء وفق ثلاثة خيارات متباينة:

  1. كرتونة كبيرة تحتوي على 48 عبوَّة.
  2. 2 نصف كرتونة 24.
  3. تونة بالقطعة.

تعرف كذلك على تونة المراعي الخضراء واسعارها.

سعر كرتون تونة المكلا

يبلغ متوسط سعر الكرتونة الكبيرة التي تتألف من 48 عبوَّة نحو: 334 ريال سعودي.

مكونات تونا المكلا

تتألف بشكل أساسي من المكونات تالية الذكر:

  • لحم تونة فاخر.
  • ملح.
  • زيت نباتي (كانولا).
  • ماء.
  • فلفل حار في الأنواع الحارَّة.

طريقة عمل سلطة بتونة الريان 

المقادير 

  1. عبوة تونة.
  2. حبة طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة.
  3. حبة خيار مقطة شرائح.
  4. خس.
  5. فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة.
  6. عصير ليمونة صغيرة.
  7. كمون.

طريقة الإعداد:

  • في طبق كبير يوضع الخضار المقطع.
  • تتبل التونة بالليمون والكمون.
  • تقلب كل المكونات مع بعضها البعض، وتقدم ومع الخبز. 

الحقائق الغذائية والسعرات الحرارية لتونة الريان

تحتوي العلبة 100 جرام على 153 سعر حراري، بما يعادل: 1,53 كالوري لكل 1 جرام.

الحقائق الغذائية فى العبوة 100 جرام  الجرامات النسبة المئوية 
الدهون الكلية  7 %15
الدهون المتحولة   –   –
الدهون المشبعة 1 %14
دهون أحادية غير مشبعة  4   –
دهون عديدة غير مشبعة  2   –
البروتين    23 %45
الصوديوم  43 مل 18%
كوليسترول  23 مل 8%
الكاربوهيدرات 
الألياف الغذائية
السكر 

إنها حقًّا خيارًا سهلًا لإعداد وجبة سريعة، وشهية؛ لسهولة توظيفها في عمل السلطات، والمقبلات، على حسب الذوق؛ لذا يتناولها الصغار قبل الكبار، ولا ننسي قيمتها الغذائية المرتفعة في إمداد الجسم بالفيتامينات، المعادن، والدهون الصحية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى