أنواع الأسماك
انواع السمك في امريكا ومصادر المأكولات البحرية الأمريكية
ثمة العديد من انواع السمك في امريكا نتعرف على أشهرها، ونتطرق إلى أهم التفاصيل عن أبرزها، عسى أن تعم الفائدة على الجميع، ونستزيد بشأن الفصائل السمكية.
انواع السمك في امريكا
- الجري Cat Fish.
- الكارب.
- تيلابيا Tilapia Fish.
- البني Buffalo Fish.
- الزبيدي Golden Pompano.
- البياض White Fish.
- هاواي.
- إسقلين أسود.
- إسقلين قزمي.
- آميا ملساء.
- دملوك نجمي.
- جلكي بحري.
- جلكي مألوف.
- رمح.
- جلكي رباعي العروق.
- جلكي ثلاثي الأسنان.
- زرقاء.
- شبوط.
- قرش دقيق الأسنان.
- قوعائية.
- قرش الرمال الببري.
- قرش الحوت.
- قنجر أمريكي.
- قرش الفهد.
- رأس المطرقة السلس.
- سلمون بني مرقط.
- زقة رمل قشرية.
- حفش شاحب.
- الهف العضاض.
مصادر المأكولات البحرية الأمريكية
تحظى الولايات المتحدة الأمريكية بمساحات مائية شاسعة، وعلى الرغم من ذلك فإن نحو 85 % من المأكولات البحرية المتداولة فيها مستوردة، فما مصدرها؟ دعونا نرى فيما يلي من سطور:
- نأتي إلى أسماك السلمون والتي يتم صيدها في ألاسكا، ثم تجميدها، وإرسالها إلى البلاد الصينية؛ حيث قلة تكلفة العمالة، التي تقوم بدورها المنوط من إزالة العظام، وإذابته، ومن ثم تجميده وإرسالة ثانيةً.
- كما ويتم استيراد كميات وافرة من سرطان البحر، الحبار، السمك الأبيض.
- يتم استيراد محار الاسكالوب من الصين إلا أن أصلا من مارثا فينيارد.
- أما الروبيان فيستورد من تايلاند.
- كما تعتمد الولايات المتحدة الأمريكية على ولاية ميرلاند في سد احتياجاتها من سرطان البحر.
- ليس هذا فحسب فالسلمون، التونة، والعديد من المأكولات البحرية الكائنة في أمريكا تجد أن أصلها مستورد من العديد من البلدان الأخرى.
تعرفنا سويًّا على انواع السمك في امريكا عسى أن تعم الفائدة، تعرف على انواع الاسماك في كندا من هنا.